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RILLETTES 100 % CANARD

Ingrédients : viande de canard, graisse de canard, sel, poivre, paprika

Conditionnement : verrine de 180 g

Validité : 4 ans

Viande : origine France

Tout est fabriqué par mes soins dans ma petite conserverie familliale

11,70 €
0,07 €/kg


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Proposé par La Ferme Lou Metché
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En Saône-et-Loire,  canards gras mulards  destinés à être gavés pour la production de foie gras. Cette race de canards développe un excellent foie gras et une viande savoureuse. Exploitation , cet éleveur nourrit ses canards d’herbe et de maïs uniquement en salle de gavage. Il qualifie leur viande de délicieuse, possédant beaucoup de saveur. Il a même remporté le concours de volailles de Louhans, Les Glorieuses, qui récompense les plus beaux spécimens.

Ligne éleveur

Recette :
Pancakes au thermomix

Bonjour, Mon fils est venu passer quelques jours en vacances à la maison et un matin il nous a préparé ces succulents pancakes ! (oui lui aussi il adore Momo et en plus il adore cuisiner comme sa maman lol !)
Recette issue du livre "Envie de dessert"...