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La Ferme Marty-débat
Nous sommes une exploitation agricole située sur les hauteurs de Lestelle-Bétharram au pied des Pyrénées. Nous élevons des vaches de races Montbéliarde qui pâturent dans nos prairies naturelles où nous y récoltons également le foin. A cela nous leur apportons un mélange de céréales et de graines de lin. Le bon équilibre de cet alimentation permet à nos vaches de produire un lait riche en OMEGA 3. Notre ferme à obtenue la certification Haute Valeur Environnementale, cela correspond au niveau le plus élevé de la certification environnementale des exploitations agricoles. Cette certification atteste que nous encourageons la biodiversité, préservons la vie des sols et favorisons le développement d’une faune utile.
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