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    Pieds Paquets cuisinés

    Pieds Paquets cuisinés pot de 900gr

    Comprenant : 6 paquets et 3 pieds, tomate, gelée, oignon brunoise, vin blanc, thym, ail, laurier, farine, sel, poivre, piment, 4 épices et sucre.

     

    DLC 4 ans

    23,40 €
    23,40 €/kg


    Prix total :  € TTC
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    Proposé par Gaec Mijeba
    Pas encore de note pour le moment.
    La Gaec Mijeba est composé de 3 personnes : Michel et ses deux fils : Jérôme et Baptiste. Elevage familial depuis 4 générations qui est composé de 400 brebis mères de race Mérinos d'Arles. De septembre à juin, les brebis et leurs agneaux pâturent chaque jour nos prés, qui correpond à notre 4ème coupe de foin de Crau AOC. De juin à septembre, elles partent en transhumance à St Jean d'Arves en Savoie. Les agnelages ont lieu de septembre à fin avril. Tous les agneaux, sont élevés sous la mère et profitent d’une alimentation à base d’herbe et des céréales. Nous vous proposons en vente directe nos agneaux abattus, découpés et conditionnés dans un atelier respectant les normes sanitaires en vigueur. Nous faisons faire un abattage toutes les semaines sur commande de décembre à juin.
    Ligne éleveur

    Recette :
    Côte de Bœuf à la Plancha

    Cette belle côte de bœuf est arrivée directe du producteur et en l’occurrence, la ferme de mon gendre et je dois dire que nous nous sommes régalés ! C'est mon mari qui l'a cuisiné et nous avons utilisé le tapis anti-adhésif de mon partenaire e-cuisine...