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  • Lot de 5 saucissons secs de Chevreau
  • Lot de 5 saucissons secs de Chevreau

    Lot de 5 saucissons secs de Chevreau

    Saucisson sec de chevreau x 5

    Ingrédients :

    Viande de chevreau 80%, Viande de porc* 20%, sel, poivre* sucre de canne*

    * Ingrédients issus de l'agriculture biologique

    Type de séchage : séchage avancé

    Notre élevage est en conversion bio avec des chèvres qui pâturent toute l'année. Nous avons aussi des fromages, des porcs plein air, des oeufs, un verger,...

    44,88 €
    32,06 €/kg


    Prix total :  € TTC
    Quantité :
    27/08/2019
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    Colissimo Colissimo
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  • Alimentation bio
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    Proposé par Au Pré de mes Chèvres
    Pas encore de note pour le moment.
    Nous sommes de jeunes agriculteurs installés en Lot-et-Garonne sur une ferme à taille familiale. Notre élevage se compose d’une cinquantaine de chèvres Alpines chamoisées qui pâturent toute l’année autour de la ferme. Nous respectons le cycle naturel de nos animaux et avons donc des périodes où elles ne produisent pas ! Depuis notre installation nous sommes engagés dans une démarche de conversion bio. Très attachés au respect de la nature, du sol et au bien-être de nos animaux, nous apportons une attention toute particulière à mettre en œuvre des pratiques le plus naturelles possibles pour soigner nos chèvres (homéopathie, aroma, phyto, géobiologie, ostéo, ..). Notre démarche est aussi axée sur beaucoup d’attention et d’observation de celles-ci, qui est gage d’un réel lien entre elles et nous. Nous sommes partisans d’une agriculture paysanne et d’une ferme vivrière. C’est pourquoi nous avons mis différentes productions en place, qui gravitent toutes les unes autour des autres. Notre atelier fromage est notre production principale et il nous permet de valoriser le petit lait de la fromagerie en nourrissant partiellement des porcs plein air. Ces porcs charcutiers nous permettent de proposer des produits de salaison à base de chevreaux élevés sous la mère et au pâturage. Nous n’utilisons aucun produit de l’industrie pour l’alimentation de nos animaux, mais uniquement des céréales fermières, produites sur la ferme et sur les fermes voisines. Nous attachons une réelle importance à la provenance locale de nos aliments. Nous aimons le contact avec la clientèle, proposons de la vente à la ferme, dans les épiceries spécialisées et sur les marchés locaux de plein vent. Notre ferme est encore pleine implantation et nous allons pouvoir très prochainement proposer également des produits transformés issus de notre verger, des savons artisanaux au lait de chèvre, des œufs, …
    Ligne éleveur

    Recette :
    15 aliments pour lutter contre les coups de chaud et à faibles calories

    Pour lutter contre la chaleur, rien de mieux que les aliments frais ! Découvrez 15 fruits et légumes à déguster crus ou cuits, et qui permettent de réduire la sensation de chaleur. Le plus ? Tous ne contiennent que peu de calories, parfait pour ne pas se sentir lourd à la fin du repas.