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  • Boeuf Bourguignon Bio (500g)
  • Boeuf Bourguignon Bio (500g)

    Boeuf Bourguignon Bio (500g)

    Convient pour vos ragoûts, estouffades, daubes, tendre et goûteux à souhait cuisson dans une cocotte épaisse, mijoté à feu doux 3h.

    Laisser la viande à température ambiante 1h environ avant cuisson ou mieux réaliser une marinade* la veille

    *vin rouge, légumes et bouquet garni, y ajouter la viande, le tout réservé au froid pendant 12h environ.

    .

    9,49 €
    18,98 €/kg
    Bio


    Prix total :  € TTC
    Quantité :
    18/12/2018
    Ligne
    Chrono FRESH par Okadran Chrono FRESH par Okadran
    Ligne
  • Abattage conventionnel
  • http://annuaire.agencebio.org/operateur/8265
  • 118701
  • Ligne
    Ligne
    Proposé par Ma Ferme Bio
    Note : 5,0/5
    Notre élevage se situe sur le plateau d'Hauteville-Lompnès à 900m d'altitude environ, sur les montagnes du Bugey, au sud du massif du Jura, au cœur du département de l'Ain. Nous pratiquons l'agriculture biologique depuis 2002. Nous donnons à nos animaux une nourriture saine et naturelle, sans OGM, ni résidus chimique. Les veaux sont nourris "sous la mère", ils prennent directement le lait à la mamelle nourricière. L'alimentation des bovins est uniquement végétale et exclusivement constituée de l'herbe et du foin de nos prairies permanentes. Notre gamme de produits est garantie sans gluten et sans ail. Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.
    Ligne éleveur

    Recette :
    Par quoi remplacer les œufs dans les recettes ?

    Vous êtes en train de cuisiner mais vous vous rendez compte au dernier moment qu'il ne vous reste plus d'oeufs ? Pas de panique !  Nous vous avons déniché des substituts pour les remplacer dans vos recettes !