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  • COLIS DE BOEUF 10 kgs (avec fondue) RACE ANGUS
  • COLIS DE BOEUF 10 kgs (avec fondue) RACE ANGUS
    COLIS DE BOEUF 10 kgs (avec fondue) RACE ANGUS

    COLIS DE BOEUF 10 kgs (avec fondue) RACE ANGUS

    Colis de boeuf de 10kgs environ avec fondue, mélange de steaks, rôti, faux filet, bavette, rumsteak, basse côte, bourguignon (2kgs), 3 pot au feu. 

    Race pure ANGUS, élévée à l'herbe en conversion BIO. 

    222,18 €
    22,22 €/kg


    Prix total :  € TTC
    Quantité :
    30/05/2019
    Ligne
    Chrono FRESH par Okadran Chrono FRESH par Okadran
    Ligne
  • Angus
  • 15 jours
  • Sans
  • Herbe
  • En conversion
  • Ligne
    Ligne
    Proposé par Choblet Adrien
    Note : 4,0/5
    La race Aberdeen ANGUS est une race rustique, et est idéale pour la valorisation de nos prairies et marais ! Notre troupeau de race pure Aberdeen ANGUS profite pleinement de nos parcelles d’herbe au maximum sur l’année. Les exploitations comptent aujourd’hui environ 230 ha pour 80 mères. Nourries exclusivement à l’herbe et au foin, nous vous proposons cette viande d’exception sous forme de colis ou au détail sur vos marchés et à la ferme.
    Ligne éleveur

    Recette :
    Voyage au cœur de la filière

    Voyage au cœur de la filière
    interbev_admin
    mar 05/09/2017 - 11:09







    Nous vous invitons à une excursion immersive au cœur de la filière de l’élevage à la viande, en découvrant tour à tour les métiers de l’élevage (des moutons, puis de vaches), de la mise en marché des animaux, de l’abattage et de la transformation, puis de la commercialisation de la viande (au rayon boucherie d’une grande surface et dans 2 boucheries artisanales) en finissant sur les métiers de la restauration…  Bon voyage !