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  • Colis Jeunesse Boeuf Salers ou croisé Salers (6.3 kg)
  • Colis Jeunesse Boeuf Salers ou croisé Salers (6.3 kg)

    Colis Jeunesse Boeuf Salers ou croisé Salers (6.3 kg)

    Assortiment d'environ 50% de morceaux avants et 50% de morceaux arrières de l'animal

    Race Salers ou croisée Salers

    Colis de viande de boeuf "Jeunesse" 6, kg

    Les poids sont indicatifs et peuvent quelque peu varier suivant découpe.

    Les morceaux sont conditionnés sous vide avec DLC de minimum 15 jours et haché sous atmostphère modifiée avec DLC environ 4 jours.

    Peut être congelé en l'état.

    • Roti ** = 1 kg
    • Pièces à griller (Entrecôte ou Faux Filet, Basse Côte) = 550 g
    • Steaks à griller ** (Bavette ou Paleron et Poire ou Limande) = 1 kg
    • 3 barquettes de viande hachée en vrac "cheveux d'ange" = 3 x 490 g
    • 7 barquettes de 2 steaks hachés = 7 x 300 g
    95,94 €
    15,23 €/kg


    Prix total :  € TTC
    Quantité :
    28/08/2019
    Ligne
    Chrono FRESH par Okadran Chrono FRESH par Okadran
    Ligne
  • Abattage conventionnel
  • Salers
  • 50391003
  • Herbe. foin et céréales de l'exploitation
  • Ligne
    Ligne
    Proposé par Du pré à l'assiette
    Note : 5,0/5
    Nous sommes éleveurs de vaches salers en Seine-Maritime depuis plus de 30 ans. Voici 15 ans que nous commercialisons notre viande directement aux consommateurs dans un souci de transparence et de qualité. Tous les animaux sont nés et élevés sur l'exploitation où nous jouissons d'autonomie alimentaire. Toutes les bêtes sont élevées dans le respect du bien être animal, de son éleveur et de son environnement.
    Ligne éleveur

    Recette :
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    interbev_admin
    lun 03/06/2019 - 15:52