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  • Colis Malin Boeuf Salers ou croisé salers (5.2 kg)
  • Colis Malin Boeuf Salers ou croisé salers (5.2 kg)

    Colis Malin Boeuf Salers ou croisé salers (5.2 kg)

     Colis de viande de boeuf "Malin" de 5,2 kg

    Les poids sont indicatifs et peuvent quelque peu varier suivant découpe.

    Les morceaux sont conditionnés sous vide avec DLC de minimum 12 jours et haché sous atmostphère modifié avec DLC environ 4 jours.

    Peut être congelé en l'état.

    Roti ** = 1 kg

    Pièces à griller (Entrecôte ou Faux Filet, Basse Côte) = 500 g

    Steaks à griller ** (Bavette ou Paleron et Poire ou Limande) = 1,1 kg

    Pot au Feu (Collier ou Jarret) = 1 kg

    Bourguignon = 1,15 kg

    1 barquette de 2 steaks hachés = 310 g

    79,56 €
    15,30 €/kg


    Prix total :  € TTC
    Quantité :
    21/08/2019
    Ligne
    Chrono FRESH par Okadran Chrono FRESH par Okadran
    Ligne
  • Abattage conventionnel
  • Salers
  • Herbe. foin et céréales de l'exploitation
  • 50391003
  • Ligne
    Ligne
    Proposé par Du pré à l'assiette
    Note : 5,0/5
    Nous sommes éleveurs de vaches salers en Seine-Maritime depuis plus de 30 ans. Voici 15 ans que nous commercialisons notre viande directement aux consommateurs dans un souci de transparence et de qualité. Tous les animaux sont nés et élevés sur l'exploitation où nous jouissons d'autonomie alimentaire. Toutes les bêtes sont élevées dans le respect du bien être animal, de son éleveur et de son environnement.
    Ligne éleveur

    Recette :
    Nouveau partenaire : La Ferme Grandvillain

    La F erme GRANDVILLAIN , c’est un savoir-faire qui repose sur une équipe de professionnels passionnés par leur métier, soucieux du bien-être des animaux et animés par la satisfaction des clients. Didier et Véronique ont toujours veillé à ce que leurs...