
Le traditionnel :
6 kg de viande à cuisiner : bourguignon, braisé, pot au feu, rosbeef, et 4 kg de pièces à griller : entrecôte, rumsteack, faux filet, basse côte, bavette, steack 1er et 2ème choix.
La livraison est assurée dans la semaine suivant la semaine de commande.
Viande issue d'animaux nés, élevés et transformés sur la ferme.
Nous avons établi des critères précis concernant l’élevage de nos animaux. Ils prennent en compte le bien-être des animaux, la qualité sanitaire de la viande, et bien sûr une excellente qualité organoleptique (ensemble des critères de goûts). Pour plus de détails, vous pouvez consulter notre site internet www.cote-a-cote.fr
Ferme Côte à Côte