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  • Merguez de Boeuf par 4 sous vide (330 gr)
  • Merguez de Boeuf par 4 sous vide (330 gr)

    Merguez de Boeuf par 4 sous vide (330 gr)

    Race Charolais X Limousin ou Charolais X Salers

    5,64 €
    17,09 €/kg


    Prix total :  € TTC
    Quantité :
    21/02/2019
    Ligne
    Chrono FRESH par Okadran Chrono FRESH par Okadran
    Ligne
  • Abattage conventionnel
  • Prix Promo
  • 60245003
  • Ligne
    Ligne
    Proposé par Saveurs des Prairies (Haudebourt)
    Note : 4,7/5

    En Picardie, depuis 1, l’exploitation SAVEURS DES PRAIRIES pratique l’élevage de bovins sur une surface de 100 hectares. Le cheptel se compose de 30 vaches allaitantes de races charolaise, salers et limousine, de 15 vaches allaitantes de race highland et d’un élevage de veaux gras. Polyvalent, Saveurs des Prairies produit l’herbe pour nourrir ses bovins jusqu’à la vente de viande en passant par la gestion d’un laboratoire de découpe avec du personnel compétent où sont transformés les produits et confectionnés de nouveaux produits. Les animaux sont majoritairement nourris avec de l’herbe sous forme de pâturages, et de foin. Ils sont complémentés avec des céréales provenant de la ferme et finis avec du tourteau de lin afin d’optimiser la qualité de la viande ainsi enrichie en omégas 3.

    Ligne éleveur

    Recette :
    Par quoi remplacer le beurre en cuisine ?

    Envie de cuisiner différemment et de réduire les quantités de beurre dans vos plats ? On vous propose de faire le tour des aliments pour remplacer le beurre en cuisine.