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  • Chair à saucisse nature sous vide (500 gr)
  • Chair à saucisse nature sous vide (500 gr)

    Chair à saucisse nature sous vide (500 gr)

    Charcuterie fabriquée à la ferme dans notre laboratoire Saveurs des Prairies, réalisée avec une viande de porc riche en Oméga 3 élevé selon un cahier des charges rigoureux. Composition : Maigre de porc, Gras de porc et viande de veau.

    9,32 €
    18,64 €/kg


    Prix total :  € TTC
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  • 78310001
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    Proposé par Saveurs des Prairies (Haudebourt)
    Note : 4,7/5

    En Picardie, depuis 1, l’exploitation SAVEURS DES PRAIRIES pratique l’élevage de bovins sur une surface de 100 hectares. Le cheptel se compose de 30 vaches allaitantes de races charolaise, salers et limousine, de 15 vaches allaitantes de race highland et d’un élevage de veaux gras. Polyvalent, Saveurs des Prairies produit l’herbe pour nourrir ses bovins jusqu’à la vente de viande en passant par la gestion d’un laboratoire de découpe avec du personnel compétent où sont transformés les produits et confectionnés de nouveaux produits. Les animaux sont majoritairement nourris avec de l’herbe sous forme de pâturages, et de foin. Ils sont complémentés avec des céréales provenant de la ferme et finis avec du tourteau de lin afin d’optimiser la qualité de la viande ainsi enrichie en omégas 3.

    Ligne éleveur

    Recette :
    Minis Cakes hot-dog (Thermomix ou pas)

    Bonjour, voici une petite recette pour un apéro sympa !! j'ai utilisé mon moule à terrine Mastrad mais vous pouvez utiliser des petits moules à muffins ou autre. Source : Thermomix-Cookeo
    Ingrédients : 150 g farine 100 g Comté 3 œufs 1 sachet de levure...