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  • Le colis TWIN de veau (2 x 1.9 kg)
  • Le colis TWIN de veau (2 x 1.9 kg)

    Le colis TWIN de veau (2 x 1.9 kg)

    Un colis 2 en 1 : tous les morceaux sont proposés en double, vous pouvez ainsi le partager avec un proche !

    Le colis de veau est composé de :

    • 2 rôtis avec os (morceau d'épaule ou collier) (1kg environ)
    • 2 côtes première
    • 2 côtes découverte
    • 4 escalopes

    Conditonnement sous vide

    70,63 € 
    18,59 €/kg


    Prix total :  € TTC
    Quantité :
    09/07/2020
    Ligne
    Chrono FREEZE par Okadran Chrono FREEZE par Okadran
    Ligne
  • Charolaise
  • Abattage conventionnel
  • Ligne
    Ligne
    Proposé par

    Charolaise de la Pironnais

    Note : 5,0/5
    Située au cœur de la Bretagne, dans le département des Côtes d’Armor, la ferme de la Pironnais est une exploitation familiale. Nous élevons un troupeau d’une soixantaine de vaches de race CHAROLAISE depuis 1969. Du printemps à l’automne, les animaux pâturent les PRAIRIES à l’abri des HAIES. Pendant l’été, l’herbe est fauchée, des réserves sont constituées en prévision de la période hivernale. Pour un menu équilibré sont servis : Herbe, mélange Céréalier, maïs Fourrager et Luzerne. Ce menu est garanti : SANS OGM et SANS UREE ! Nous n’achetons AUCUN aliment composé industriel. Quant aux veaux, ils sont nourris par leur mère. Nous pratiquons la vente directe depuis 25 ans. La race charolaise est reconnue pour produire une viande tendre et goûteuse. La viande est issue d’animaux NES, ELEVES et TRANSFORMES à la ferme. Nous réalisons la découpe et le conditionnement sous-vide dans notre laboratoire
    Ligne éleveur